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「pure water」で発芽させた酒米を使用した《黒龍×Cleansui 吟醸生貯蔵酒》

三菱ケミカル株式会社(本社:東京都千代田区、社長:越智仁)のグループ会社である、浄水器の販売を行う三菱ケミカル・クリンスイ株式会社(本社:東京都品川区、社長:木下博之 以下、当社)と、契約農家の手により丹念に作られた酒米と白山山系を水源とする地下水にこだわり、200年以上にわたって職人の手による酒造りを継承する黒龍酒造株式会社(本社:福井県吉田郡、社長:水野直人 以下、黒龍酒造)は、共同で《黒龍×Cleansui 吟醸生貯蔵酒》(以下、本品)を作りました。本品は、クリンスイが運営するカフェ「MIZUcafé PRODUCED BY Cleansui」にて、2月8日(木)よりメニュー展開いたします。

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