達人に聞く旬のレシピvol7:11月の旬の食材「かぶ」



材料(4 ⼈分)
かぶ: | 2 個 |
ごぼう: | 1/2 本 |
⼈参: | 1/2 本 |
⼩松菜: | 1 束 |
キノコ類: | 適量(えのき、しいたけ、し |
めじ等) | |
⻑ネギ: | 1 本 |
⼤根: | 適量 |
ソーセージ: | 8 本(ベーコンでもOK) |
クリンスイの⽔: | 1,200cc |
固形コンソメ: | 4 個 |
塩こしょう: | 適量 |
パスタ: | 適量 |














ランチ: | 11:30~14:00 |
ディナー: | 17:00~23:30【月~土】 |
17:00~22:30【日】 | |
TEL: | 03-3562-7855 |
定休日: | 日曜 |