• ログイン
  • マイページ
  • 買い物カゴ

【潤いのレシピ】 365日、ジュウニブン ベーカリーの杉窪さんが考える水が決めてのパン・レッスン(特別編第1回)

365日、ジュウニブン ベーカリーの杉窪さんが考える水が決めてのパン・レッスン(特別編第1回) 【潤いのレシピ】 有名シェフの素材への向き合い方を聞きながら、日々の食から暮らしに潤いを与えるようなレシピを朝・昼・晩と三食ご提案いただく連載企画【潤いのレシピ】。今回は「特別編」として、杉窪章匡さんによる「水が決めてのパン・レッスン」です。 杉窪さんはパティシエから職 ・・・(続きを読む