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#水々しいお台所 朝の白湯づくり

#水々しいお台所朝の白湯づくり 文・福田春美 ブランディング・デイレクター こんにちは。朝晩、冷え込む日が増えてきましたね。今日は、これからの季節にぴったりな白湯づくりのお話です。 みなさん、白湯の効果をご存知ですか?朝白湯を飲むと、内臓から温まって体温が1度上がるといわれています。代謝が上がって全身の巡りもよくなります。体温が上がると、免疫力もアップするそうです ・・・(続きを読む

#水々しい生活 対談連載 vol.2 石田貴齢さん

#水々しい生活 対談連載 vol.2 石田貴齢さん 手打ち蕎麦「naru」店主 ブランディング・ディレクター福田春美が「水々しい生活」をテーマに、さまざまなジャンルの方にお話を伺います。 第二回目は、静岡県浜松市で手打ち蕎麦屋「naru」を営む店主の石田貴齢さん、通称ゴリさん。店舗だけでなく、ポップアップやイベント出店など、国内のみならず海外からもオファーがたえない ・・・(続きを読む

#水々しい生活 対談連載 vol.14 内田真美さん

#水々しい生活対談連載 vol.14 内田真美さん料理研究家この連載では、さまざまなジャンルの方に「水々しい生活」をテーマにお話を伺います。第14回目は、12回目に引き続き料理家の内田真美さん。喫茶好き、旅好きで知られる内田さんにとってのお茶の時間や、お水とお茶の関係について伺いました。「日常に欠かせない、お茶の時間」——内田さんにとって、“お茶の時間”とはどんな時間でしょうか? 小さい頃から、出 ・・・(続きを読む

#水々しい生活 対談連載 vol.13 福田里香さん

#水々しい生活対談連載 vol.13 福田里香さんお菓子研究家この連載では、さまざまなジャンルの方に「水々しい生活」をテーマにお話を伺います。第13回目は、菓子研究家の福田里香さん。今回は、以前もご紹介していただいたきゅうりを使ったフレーバーウォーター。ビジュアルの美しさ、手軽さからとても反響があったので、作り方や楽しみ方を改めて教えていただきました。「美しい景色のある食卓には、会話が生まれる」— ・・・(続きを読む

#水々しい生活 対談連載 vol.12 内田真美さん

.main_talk p {padding:0!important;} #水々しい生活 対談連載 vol.12 内田真美さん 料理研究家 この連載では、さまざまなジャンルの方に「水々しい生活」をテーマにお話を伺います。 第12回目は、料理研究家の内田真美さん。雑誌や書籍でのレシピ提案はもちろん、台湾通でも知られる内田さんに、クリンスイの浄水を使った ・・・(続きを読む

#水々しいお台所 「How to use…」

#水々しいお台所 「How to use...」 今回は、「カートリッジの取り付け方が難しい」というお声が多いので、ガラス浄水器の組み立て方を、動画と写真でわかりやすくご紹介します。 1.浄水カートリッジにパッキン(小)を取り付けます。カートリッジの溝にしっかりはまるように、カートリッジとパッキンの凹凸を合わせて。 ・・・(続きを読む

#水々しい生活 対談連載 vol.11 成田玄太さん

#水々しい生活 対談連載 vol.11 成田玄太さん 〈Bar Werk〉店主・バーテンダー この連載では、さまざまなジャンルの方に「水々しい生活」をテーマにお話を伺います。 第11回目は、東京・神宮前にある〈Bar Werk〉店主・成田玄太さん。おいしいお水とお酒の関係やクリンスイの浄水を使ったフレーバーウォーターの水割りを教えていただきました。 ・・・(続きを読む

#水々しい生活 対談連載 vol.10 野村友里さん

#水々しい生活対談連載 vol.10 野村友里さん料理人・eatrip主宰この連載では、さまざまなジャンルの方に「水々しい生活」をテーマにお話を伺います。第10回目は、前回に引き続き料理人でeatripを主宰する野村友里さん。野村さんが手がけたグロサリーショップ〈eatrip soil〉のことをはじめ、野村さんの仕事や日々の暮らしの中で大切に考えていることについて教えていただきました。「心も体もリ ・・・(続きを読む

#水々しい生活 対談連載 番外編 岡本敬子さん

#水々しい生活対談連載 番外編 岡本敬子さん服飾ディレクター/アタッシュ・ド・プレスブランディング・ディレクター福田春美が「水々しい生活」をテーマに、さまざまなジャンルの方にお話を伺います。番外編では、第1回目にご登場いただいた岡本敬子さんに、「ウォータークチュール 浄水シャワー」を使用した感想を伺いました。—きれいな黒髪が印象的な岡本さんですが、どんなシャワーを使われていますか? 今までは普通に ・・・(続きを読む

#水々しい生活 対談連載 vol.9 野村友里さん

#水々しい生活対談連載 vol.9 野村友里さん料理人・eatrip主宰この連載では、さまざまなジャンルの方に「水々しい生活」をテーマにお話を伺います。第9回目は、食を通して多彩な活動をされている料理人でeatripを主宰する野村友里さん。東京・表参道にある商業施設〈GYRE〉4階にある、野村さんが手がけたグロサリーショップ〈eatrip soil〉でお話を伺いました。「最初に口にするお水を大事に ・・・(続きを読む

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